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免割袋在春栽香菇与秋栽香菇区别
2018-04-03 00:00:00 来源: 点击:13001 喜欢:0
春栽香菇多在12月份到翌年3月份接种,最有利的是菌袋成品率高、杂菌污染少;不利的是气温低、菌丝生长缓慢,遇到寒流常出现菌丝冻害。为此发菌期应采用菌袋密集堆叠培养,香菇免割袋,加盖薄膜和火道火炉加温。早期通风可采取中午20~30分钟短时间通风,早晚气温低不宜通风。在发菌后期温度高时,中午长通风,早晚少通风。另一个难题是如何顺利越夏,7~8月高温季节进入越夏管理,要满足:室温不超过32℃,保持空气清新,空气相对湿度不超过70%。特别注意降温,最好在室外搭建荫棚越夏,采取加厚遮阴物、加强通风,利于散热。严禁中午高温时向地面喷水,以免温度剧烈增高。
秋栽香菇多在8月下旬到11月份接种,香菇免割袋,这期间温度较高,正好是发菌期间也最容易感染杂菌,在室外搭建荫棚加厚遮阴物降低温度,严格消毒加强通风透气管理,降低菌袋摆放层数提高菌袋成品率。
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