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菌袋污染的主要原因有
2018-04-12 00:00:00 来源: 点击:15753 喜欢:0
菌袋污染的主要原因有:
1.培养料含水量不够,偏干,不容易消毒彻底。一般要求含水量达到60%左右。
2.培养料灭菌不彻底。食用菌菌种和栽培料及其制种容器(如菌瓶、菌袋及海绵盖等),多数都是通过热力蒸汽进行灭菌。灭菌要求达到一定的温度和压力,并要求保持一定的时间。如果没有达到技术要求的标准,培养料和制种容器灭菌不彻底,料内和制种容器内带有杂菌,培养期间条件适宜杂菌就会生长出来,污染菌种和菌袋。你厂消毒放冷空气的方法不对,不应在温度很低的时候放气,而应该在温度达到50-60度时开始放掉冷空气,这样消毒就容易彻底了。
3.培养期的污染。
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