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在香菇栽培工艺中，免割袋保水膜出菇
2018-04-18 00:00:00 来源：http://www.zsrsyj.com/ 点击：14958 喜欢：0
在香菇栽培工艺中，在脱袋菌棒后涂刷保水剂，凝结一层保水膜层，香菇自然长出，具有省工省力，菇形好、菇质优、香菇率高，保持水分、操作方便、对人体和菇体无毒副作用等特点。现将香菇免割袋保水出菇技术要点介绍如下：
1、菌棒保水剂选择和简介
菌棒保水剂以棕榈油为原料，经复杂工艺加工而成的菌棒专用保水剂，其常温下是一种略有脂肪气味的乳白色粉沫，熔点在52度左右。
2、菌棒选择
2.1 选择庆元9015、庆科20、939、135等花菇品种；
2.2 选择无杂菌、无霉烂，转色正常，菌丝生理成熟的菌棒；
2.3 菌棒含水量适中，偏轻的菌棒应先补足水分后再涂刷保水剂。
3、涂刷时间第1或第2潮菇出菇前1周内，菇蕾尚未长出时（选择温度较低且湿度稍大的天气时段）。如已有少量菇蕾应将其剔除后涂刷，切勿将保水剂直接涂刷在菇蕾上。
4、涂刷方法花菇保水剂有固态或液态两种产品，固态保水剂先加温完全熔化后再使用，液态保水剂则用木棒搅匀后直接使用，使用时将菌棒脱袋，采用浸泡0，5s或用漆刷均匀涂抹到菌棒上。
5、出菇管理使用保水剂的菌棒必须抓好"增湿催蕾出菇"和"保湿休息养菌"管理环节。涂上保水剂后，避免菌皮硬化是关键，除了菇蕾长至2cm后需要加强通风催花外，其余时间都不能过于通风。
5.1 增湿催蕾出菇：要求时常盖下大棚薄膜或在菌棒上盖薄膜不使菌棒表面干燥，有利菇蕾长出，棚内干燥空气相对湿度低时可向菌棒喷清水，保持菌棒含水量适中、菇棚内保持相对湿度85%。
5.2 保湿休息养菌：在菇潮间隙（养菌期间）需盖膜保湿，8d后增湿催蕾出菇，菌棒偏轻时要及时补水。
5.3 菇蕾长至2cm以上揭膜通风管理，形成香菇。
南阳真山人食用菌物资有限公司专业规模化生产食用菌制种袋、栽培袋、香菇免割袋，香菇保水膜带等已有多年历史南阳真山人食用菌物资有限公司专业规模化生产食用菌制种袋、栽培袋、香菇免割袋，香菇保水膜带等已有多年历史，生产的 “利丰”牌系列香菇免割袋，菌袋，保水膜袋等产品，均采用优质原料精工制做。，生产的 “利丰”牌系列香菇免割袋，菌袋，保水膜袋等产品，均采用优质原料精工制做，优质率98% 以上。
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