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2019-10-30 00:00:00 来源：点击：12387 喜欢：0

香菇免割袋浅析香菇的营养价值

1.跋涉机体免疫功用：香菇多糖可跋涉小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功用，还可促进T淋巴细胞的发生，并跋涉T淋巴细胞的杀伤活性。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的成效，可治久病气虚、食欲不振等病症。

2.推延变老：香菇的水提取物对过氧化氢有根除作用，对体内的过氧化氢有必定的消除作用。

3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会发生具有抗癌作用的干扰素。

4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可防备动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.香菇还对糖尿病、肺结核、感染性肝炎、神经炎等起医治作用，又可用于消化不良、便秘等。此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治爱滋病的功用。