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介绍香菇保水膜栽培弊端

2022-01-05 00:00:00    来源:    点击:8478    喜欢:0

       介绍香菇保水膜栽培弊端

       1、生产拌料水分不能过大,掌握在53~54%左右,由于保水膜会导致菌棒内部水分不易蒸发,同时培养期析出的大量腹水会进入双袋夹层,腐烂变质。

       2、菌棒排气时适当加多刺孔数量,比单袋多出10-15个,加速多余水分蒸发。同时要加大通风,控制温度,避免因菌棒内温度过高,导致烧菌。

       3、由于是短菌龄菌棒,所以在转色成熟前,建议采取边转色边出菇的方式,以避免偷长菇憋袋菇影响品质。

       4、做好头潮出菇控制,避免头潮出菇损耗菌棒营养过大,影响次潮及总产量。

       5、增加舒蕾工作量,避免集中出菇,影响菇型和产量。

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