免割袋香菇菌棒在越夏管理阶段有哪些不同？

2018-05-02 00:00:00    来源：    点击：11380    喜欢：0

   免割袋在使用过程中，曾经饱受诟病，一些地方政府也决心禁止免割袋，但由于免去菇农割袋之苦，极大地解放了生产力，提高了菇农管理规模，所以免割袋还是被迅速推广开来。

   那免割袋菌棒越夏期间，在管理上有哪些不同点，是需要我们特别注意的呢？由于免割袋栽培采用的是双层袋，虽然内层免割袋较薄，但其紧贴在菌筒上，使袋内热量不易排出，容易造成“黄水”多、袋温高现象，所以     免割袋菌棒越夏，要特别注意的是两件事：

一是特别注意防止高温烧袋。

   由于使用免割袋，更容易集聚温度，所以在越夏期间，要比平常菌袋有更好的防高温措施，堆放场地要保持更好的空气流通，环境温度要保持的更低一点，日最高温度在28℃以下最好；菌棒堆叠的层数也要低一点，遮阴棚也要适当厚一点。

二是要特别注意防止黄水过多。

    香菇菌棒在越夏阶段出现黄水，是香菇菌丝生长发育过程中的正常表现，温度低时菌棒会开始转色；温度高时黄水数量会增多，颜色变成褐色。使用单层袋时，黄水排出较为容易。使用免割袋，就成了双层袋，排黄水就变得困难些。为防止菌棒黄水过多引起“烂棒”，在香菇菌丝布满全袋时，就要割去菌棒两头的塑料袋，并把袋口拉直撑开，让黄水从菌棒两头自然蒸发，然后进行最后一次的全面刺孔通气，促使菌棒自然转色。

在割去菌棒两头塑料袋时要按如下操作：

1、菌棒排放在菇架上进行割袋，操作较省工省力；

2、仅割去菌棒塑料袋两头，并拉直撑开袋口，绝对不割紧贴在菌棒的保水膜袋。

   免割袋的使用，主要影响产生在出菇期间，在发菌和越夏阶段并没有过多改变，各位种植户不必担心，其它越夏管理均和普通管理方法相同。

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