谈下香菇养菌管理的几大注意事项

2021-05-26 00:00:00    来源：    点击：8707    喜欢：0

      香菇养菌管理直接影响到菌袋的成功率，也影响到将来出菇，每年因养菌管理不善总会出现一些问题导致许多菌袋坏掉，给菇农构成不必要的丢掉。所以养菌期千万不能粗心从事，做到勤查勤看，及时发现问题，及时解决问题，才调有用避免烧菌、杂菌污染许多问题。勤查勤看，不能蜻蜓点水，必定要详尽深化，检查时要留心以下几点。

       1、要看菌丝生长的颜色是否正常

       菌丝正常生长的颜色应该是皎白的，假定发现颜色发暗发黄等就要及时查找原因。一般为缺氧，应及时通风增氧或及时刺孔增氧，若养菌棚光照强，抑.制了菌丝生长，应留心遮光。若菌丝边沿出现棕色“拦头边”，首先要检查袋里是否有杂菌，可能是杂菌与菌丝构成拮抗现象，养菌温度过高构成菌丝衰弱，这时菌丝颜色也会发黄发暗，所以应针对具体情况及时调整管理。

       2、要看菌丝生长是否规整旺盛

       菌丝生长的规则为放射性向四周规整伸延，假定外围基料出现不规则的斑斓时，应警惕杂菌产生，可能是灭菌不彻.底，构成的杂菌感染。

       3、看是否有杂菌袋

       发现杂菌袋时，应及时挑出隔绝管理，杂菌污染严峻的要破袋从头装袋灭菌接种，感染链孢霉的菌袋要远离深埋，一般可以转好，或许用链孢克星管理。

       4、要检查棚温、堆温、袋温改动

       检查是否做到恒温养菌。养菌期应将袋温控制在18-24℃规划里，温度低时要选用增温办法，一起加厚保温层留心保温。刺孔后袋温增高，超越25℃时留心通风降温。冬季温度低，通风应选择在白日高温时段。每天检查后对棚温、堆温、袋温做好记载，留心改动。

        5、要留心养菌棚是否缺氧

        若进棚有显着气味、窒息感，用打火机打不着火时，说明已严峻缺氧。缺氧对菌丝生长为倒运，这时不要急于进棚，必.须先掀棚通风后再进棚检查，避免产生不安.全事端。所以，在养菌管理中，必定要留心通风增氧。

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