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介绍免割袋菌棒越夏期间管理上有哪些需要注意的

2022-03-30 00:00:00    来源:    点击:7657    喜欢:0

       由于免割袋栽培采用的是双层袋,虽然内层免割袋较薄,但其紧贴在菌筒上,使袋内热量不易排出,容易造成“黄水”多、袋温高现象,所以免割袋菌棒越夏,要特别注意的是两件事:

        一是特别注意防止高温烧袋。由于使用免割袋,更容易集聚温度,所以在越夏期间,要比平常菌袋有更好的防高温措施,堆放场地要保持更好的空气流通,环境温度要保持的更低一点,日高温度在28℃以下很好;菌棒堆叠的层数也要低一点,遮阴棚也要适当厚一点。

       二是要特别注意防止黄水过多。香菇菌棒在越夏阶段出现黄水,是香菇菌丝生长发育过程中的正常表现,温度低时菌棒会开始转色;温度高时黄水数量会增多,颜色变成褐色。使用单层袋时,黄水排出较为容易。使用免割袋,就成了双层袋,排黄水就变得困难些。为防止菌棒黄水过多引起“烂棒”,在香菇菌丝布满全袋时,就要割去菌棒两头的塑料袋,并把袋口拉直撑开,让黄水从菌棒两头自然蒸发,然后进行一次的全面刺孔通气,促使菌棒自然转色。

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