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免割袋香菇菌棒在越夏管理阶段有哪些不同?
2022-07-27 00:00:00 来源: 点击:7061 喜欢:0
免割袋菌棒越夏期间,在管理上有哪些不同点,是需要我们特别注意的呢?
由于免割袋栽培采用的是双层袋,虽然内层免割袋较薄,但其紧贴在菌筒上,使袋内热量不易排出,容易造成“黄水”多、袋温高现象,所以免割袋菌棒越夏,要特别注意的是两件事:
一是特别注意防止高温烧袋。由于使用免割袋,更容易集聚温度,所以在越夏期间,要比平常菌袋有更好的防高温措施,堆放场地要保持更好的空气流通,环境温度要保持的更低一点,温度在28℃以下;菌棒堆叠的层数也要低一点,遮阴棚也要适当厚一点。
二是要特别注意防止黄水过多。香菇菌棒在越夏阶段出现黄水,是香菇菌丝生长发育过程中的正常表现,温度低时菌棒会开始转色;温度高时黄水数量会增多,颜色变成褐色。使用单层袋时,黄水排出较为容易。使用免割袋,就成了双层袋,排黄水就变得困难些。为防止菌棒黄水过多引起“烂棒”,在香菇菌丝布满全袋时,就要割去菌棒两头的塑料袋,并把袋口拉直撑开,让黄水从菌棒两头自然蒸发,然后进行一次的全面刺孔通气,促使菌棒自然转色。
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