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2021-07-07 00:00:00 来源：点击：8355 喜欢：1

北方免割袋栽培花菇应注意的问题

一，浸水补液要适量，防过头春季香菇菌棒都有不同程度的失水，当菌棒比原来接种时减轻30%时，就要及时浸水补液，采用补水器补水、高压注水、菌棒打洞浸水等方法，使菌棒含水量达55%为宜。绝不可浸水过头，产生烂棒不导致出菇。要灵活给菇床进行盖膜，防缺氧春雨连绵，湿度过大，每天要结合采菇揭膜通风，采后盖膜。

二，喷水管理要看天，防霉菌春菇生长期要掌握连续晴天，菌棒表面稍干的前提下进行。

三，喷水后让菌棒晾30分钟后盖膜，防止湿度过大，造成霉菌烂棒。若出现菌棒局部变黑，手压黑水渗出，即为霉棒。可用50%多菌灵0.1%水溶液和5%石灰水涂刷患处，并加以隔离，防止蔓延。

四，干湿交替要讲究，防失控每采完一潮菇后，要把菌棒揭膜通风8~12小时，待菌棒的表面水分差不多干透，再等晴天时进行喷水，好让菌丝复壮。并采取白天盖密薄膜，晚上12时左右揭膜通风1小时，使温度变化给菌棒带来刺激，以促进菇蕾发生，连续3~4天即可。

五，香菇的采摘收获以及加工制作要选择适宜的时间进行，防止香菇开伞，因为春菇质薄易开伞，所以必须每天上午开采八成熟的菇，当天采菇，当天加工。

六，菌棒清理要适时，防污染春季杂菌常残留在菇脚部位的腐烂菌棒上。因此每一批香菇采摘之后要及时进行菌棒的清理，用刀把菌棒上长有霉菌的部位削除，并在菇床上排放好，稍干后盖膜控温保湿，促进菌丝健康生长和长菇。